Eloma

Four mixte MULTIMAX

Grâce à son concept de base simple, MULTIMAX est un véritable multitalent. Il n'a pas moins de huit modes de fonctionnement à son actif, de 30 °C à 300 °C: cuisson vapeur, cuisson combinée, cuisson vapeur intensive, cuisson vapeur Vario, air chaud, cuisson à basse température, cuisson Delta-T et régénération! MULTIMAX couvre donc toutes les applications.

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Avantages pour le client

Dans une ère de technologies et de fonctions surchargées, MULTIMAX est synonyme de simplicité et de qualité. Cuisiner n'est pas seulement un processus, c'est aussi un art. Il nécessite un savoir-faire solide et l'outil adéquat pour le maîtriser. MULTIMAX offre précisément cet outil: simple et fiable.

Là où d'autres appareils cherchent à convaincre avec des fonctionnalités superflues, MULTIMAX mise sur ce qui compte vraiment: une fonction claire, de la précision et de la durabilité. Dans une cuisine efficace, il n'y a pas de place pour l'inutile. MULTIMAX symbolise l'efficacité, la qualité et la concentration sur l'essentiel.

Modèle de base

6 tiroirs GN 1/1
8 modes de fonctionnement
99 emplacements de programme à 9 étapes
Système de vapeur fraîche: génération de vapeur originale Eloma directement dans l'espace de cuisson
Fonctions ECO-Steam et POWER-Steam
Double vitrage y compris éclairage LED pour une meilleure vue dans l'espace de cuisson
autoclean PRO - système de nettoyage entièrement automatique (en option)