Restaurant Bistro CFF

Les restaurants roulants comptent sur Gehrig Group.

Les voitures bistro des CFF sont une expérience pour de nombreux voyageurs. Ils sont un lieu d'échange, une oasis de détente et pour beaucoup d'entre nous, tout simplement le plaisir, la qualité de vie et une partie de la Suisse.

Les bistros CFF sont ouverts sans interruption pour les clients de 6h30 à 21h00 et font partie de la composition des trains dans chaque IC et EC avec les symboles correspondants.

Un service à la clientèle qui fonctionne sans problème presque 24 heures sur 24 nécessite non seulement un personnel de cuisine et de service amical et professionnel, mais aussi un équipement sur lequel les clients et le personnel peuvent compter.

Dans la recherche d'un tel partenaire, qui peut offrir une expertise dans le domaine des appareils de cuisine commerciale et en même temps un service à la clientèle à l'échelle nationale avec un succès prouvé, les CFF ont choisi Gehrig Group dans un processus de sélection en plusieurs étapes.

Les lave-vaisselle innovants du fournisseur leader HOBART, les machines à café suisses de THERMOPLAN et les fours mixtes fiables du spécialiste thermique ELOMA sont les marques haut de gamme qui forment le cœur du système de cuisine Bistro des CFF.

Outre les avantages pratiques des produits pour les professionnels de la restauration, Gehrig Group, avec son personnel spécialisé testé sur le terrain, couvre toutes les disciplines des éviers, de la thermique, du café et des produits de nettoyage d'un seul tenant - du conseil et de la planification aux services d'entretien.

Gehrig Group propose aux CFF un concept de service sur mesure pour toute la Suisse, qui, grâce à son expérience et à ses nombreux techniciens de service formés, garantit un entretien fiable des appareils dans toute la Suisse.

Nous pouvons être sur place en quelques heures, partout où une voiture de bistro signale une urgence. Les services de maintenance et d'urgence sont comparés en temps réel avec l'horaire complexe des CFF à l'aide du dernier logiciel d'établissement des horaires, et la maintenance des équipements est effectuée.

Aujourd'hui, il va de soi que nous pouvons fournir nos services même dans des contextes et des organisations très complexes.

Nous sommes également fiers des "restaurants roulants" des CFF.

Photos: ©CFF

Lieu National, en partie à l'étranger
Marque Hobart, Eloma, Thermoplan, Aqualyt
Produit Spülmaschinen, Kombidämpfer, Kaffeemaschinen, Reinigungsmittel
Branche Gastronomie

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