SBB Bistro-Restaurants

Rollende Restaurants zählen auf Gehrig Group.

Die Bistro-Wägen der SBB sind für viele Reisende ein Erlebnis. Sie sind Ort des Austausches, Oase der Erholung und für viele von uns schlicht Genuss, Lebensqualität und ein Teil Schweiz.

Die SBB Bistros sind jeweils von 06.30 bis 21.00 Uhr pausenlos für die Gäste da und in jedem IC und EC mit den entsprechenden Symbolen Teil der Zugskomposition.

Ein fast rund um die Uhr reibungsloser Gästeservice benötigt nebst einem freundlichen und professionellen Küchen- und Servicepersonal eine Gerätschaft, auf die sich Gäste und Mitarbeiter verlassen können.

Auf der Suche nach einem solchen Partner, welcher die Expertise in gewerblichen Küchengeräten und gleichzeitig einen schweizweiten Kundendienst nachweislich erfolgreich anbieten kann, hat sich die SBB in einem mehrstufigen Auswahlverfahren für die Gehrig Group entschieden.

Die innovativen Spülgeräte des führenden Anbieters HOBART, die Schweizer Kaffeemaschinen von THERMOPLAN sowie die zuverlässigen Kombidämpfer des Thermikspezialisten ELOMA sind die Premium-Marken, die den Kern des SBB Bistro Küchensystems ausmachen.

Neben den praxisrelevanten Vorteilen der Produkte für die Gastronomie-Fachkräfte, deckt Gehrig Group mit ihren praxiserprobten Fachmitarbeitern alle Disziplinen in Spülen, Thermik, Kaffee sowie Reinigungsmittel aus einer Hand ab - Von der Beratung und Planung bis zu den Wartungsdiensten.

Gehrig Group bietet für die SBB ein massgeschneidertes, schweizweites Servicekonzept an, womit Dank der langjährigen Erfahrung und der eigenen grossen Anzahl an ausgebildeten Service-Fachtechnikern eine zuverlässige Pflege der Geräte in der ganzen Schweiz zugesichert wird. Wir sind innert wenigen Stunden vor Ort, gleich wo ein Bistro-Wagen gerade einen Notfall meldet. Wartungen und Noteinsätze werden mittels modernster Dispositions-Software in real time mit dem komplexen Fahrplan der SBB abgeglichen, um die Gerätepflege durchzuführen.

Heute ist es eine Selbstverständlichkeit, dass wir auch in sehr komplexen Zusammenhängen und Organisationen unsere Dienste leisten können.

Auf die "rollenden Restaurants" der SBB sind auch wir stolz.

Bilder: ©SBB

Ort National, teilweise im Ausland
Marke Hobart, Eloma, Thermoplan, Aqualyt
Produkt Spülmaschinen, Kombidämpfer, Kaffeemaschinen, Reinigungsmittel
Branche Gastronomie