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Hobart
Lavastoviglie PROFI FXLS-10C con addolcitore d'acqua integrato
La lavastoviglie Hobart FXLS-10C con sistema opzionale a doppio cestello è ideale per l'uso professionale. Può lavare fino a 40 cestelli all'ora e addirittura 80 cestelli se si utilizza il sistema a doppio cestello, il che equivale a 720 piatti, 1.440 bicchieri o 320 vassoi. Sei programmi automatici - breve, standard, cambio d'acqua, riduzione dell'amido, igiene e continuo - e un programma di autopulizia garantiscono un'elevata efficienza. Dotata di una pompa di lavaggio con avviamento graduale, di un modulo WLAN integrato e di una gamma completa di dispositivi di collegamento, comprese le pompe di dosaggio, offre versatilità e facilità d'uso.
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Richiedete subito un preventivo non vincolante e approfittate della nostra pluriennale esperienza. Il nostro team di esperti è in grado di offrirvi soluzioni personalizzate che si adattano perfettamente alle vostre esigenze.
Richiedi subito un preventivo!Vantaggi per il cliente
- Camera di lavaggio XL: adatta al lavaggio di cestini/piatti da 600 x 400 mm. Ideale per fast food, bar e snack bar.
- Comando VISIOTRONIC-TOUCH: touchscreen a colori con visualizzazione di testo e grafica e funzionamento con un solo pulsante con visualizzazione del ciclo residuo.
- App SmartConnect: tutte le informazioni principali sulla lavastoviglie, come stato, costi di esercizio, utilizzo o messaggi di errore, sempre a portata di mano (5 anni gratuiti).
- Uso SENSO-ATTIVO delle risorse: il sistema di controllo monitora costantemente la quantità di sporco nella vasca e regola la quantità di brillantante individualmente e in tempo reale in base al grado di sporco.
- Sistema opzionale a doppio cestello: è possibile risciacquare due cestelli contemporaneamente. La capacità della camera di risciacquo viene sfruttata in modo ottimale e le prestazioni della macchina vengono raddoppiate.
- Bracci di lavaggio e risciacquo CLIP-IN: entrambi i bracci di lavaggio e risciacquo possono essere rimossi senza attrezzi.
- Memoria dati intelligente: i dati operativi importanti, i registri degli eventi e i dati di consumo vengono salvati e possono essere visualizzati sul display.
- Interfaccia USB: trasferimento comodo dei dati operativi e di consumo tramite USB.
- Sistema di filtraggio fine GENIUS-X²: il sistema di filtraggio con funzione di prelavaggio integrata riduce il consumo di detergente fino al 35%.
- Controllo dell'utilizzo del filtro: il corretto utilizzo del filtro del coperchio del serbatoio è monitorato in modo permanente.
- Indicatore del livello di riempimento opzionale: Il livello di riempimento delle taniche di prodotti chimici esterne o dei contenitori di prodotti chimici integrati può essere monitorato in qualsiasi momento. L'unità di controllo indica quando è il momento di riempire.
- Programma di igiene in combinazione con la scheda igiene INTENSIVE: rimuove il calcare e i residui di sporco dall'interno del serbatoio.
Modello base
- Macchina a porta frontale con sistema a doppio cestello opzionale
- Capacità teorica fino a 40 cestini/h, 720 piatti/h, 1.440 bicchieri/h, 320 vassoi/h o 320 vassoi/h
- Capacità teorica fino a 80 cestini/h quando si utilizza il sistema a doppio cestello (40 cestini per piatti 40 cestini per bicchieri)
- 6 programmi automatici: Breve, standard, cambio acqua, riduzione amido, igiene e programma di lavaggio continuo
- Programma di autopulizia
- Pompa di lavaggio con avviamento graduale
- Modulo WLAN integrato
- Completamente pronta per il collegamento: tubi di ingresso e di uscita, cavo di collegamento, pompa di dosaggio del detersivo liquido, pompa di dosaggio del brillantante, pompa di risciacquo, pompa di scarico, dispositivo di prevenzione dell'aspirazione posteriore
- Multifase: la macchina può essere convertita da 400 V a 230 V in loco
- Porta antiurto con meccanismo di chiusura
- Vasca, cestello, bracci di risciacquo, pannellatura in acciaio inox 1.4301
- 1 cesto per piatti P-18-12, 1 inserto per vassoi di carico 324660, 1 cesto per posate composto da una scatola CB1
Dati Tecnici
| Dati tecnici | Descrizione |
|---|---|
| Tensione | 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1) |
| Potenza del riscaldatore - montato in fabbrica | 6,2 kW |
| Potenza del riscaldatore - Adattabile | 2,1 kW |
| Durata del programma | 90 / 180 / 360 sec. e programmi speciali |
| Consumo di acqua | 2 l/panier |
| Capacità del serbatoio | 10,6 l |
| Valore totale del collegamento - montato in fabbrica | 1,7 kW |
| Valore di connessione totale - Adattabile | 6,8 kW | 3 x 16 A |
| Potenza della pompa | 0,5 kW |
| Dimensioni del cestino | 500 x 500 | 500 x 530 mm |
| Altezza di inserimento | 425 mm |
| Valore di emissione legato alla postazione di lavoro | 60,5 dB (A) |
| Peso (con/senza imballaggio) | 70 / 60 kg |
Accessori
| Numero di articolo | Descrizione |
|---|---|
| RO-S | Osmosi esterna |
| 01-539385-001 | Dispositivo di sicurezza |
| HLSU-1 | Kit di avviamento per lavastoviglie e lavatrici universali |
| HLSU-2 | Kit di avviamento per lavastoviglie e lavatrici universali |
| SEF-23/098 | Rivestimento posteriore |
| 01-515190-001 | Kit di installazione per serbatoio chimico integrato |
| 01-515339-001 | Supporto per doppio cestello |
| 04-022000-001 | Sottotelaio per lavastoviglie |
| 01-240381-1 | Ripiano per sottotelaio 435 mm |
| 897919 | Cavo di collegamento |
| 172831-1 | Elemento luminoso piatto 500 x 500 mm |
| 04-006330-002 | 2 bocchette di aspirazione con controllo del livello per le taniche esterne di detersivo e brillantante |
