Moretti Forni
Table de refroidissement de pizza, iG 160 / 2 GR DX Monolite
La table de refroidissement de pizza iG 160 / 2 GR DX Monolite, est idéale pour la préparation et le traitement de divers aliments. En plus du plan de travail, la table de refroidissement de pizza vous offre également un grand espace de rangement pour stocker tous les ingrédients nécessaires à vos plats.
Avantages pour le client
- Système de refroidissement galvanisé, classe 5
- Deux modes de fonctionnement, statique et ventilé
Modèle de base
- Structure en acier AISI 304/441 pour la sécurité alimentaire et la durabilité avec des surfaces faciles à nettoyer.
- Isolation thermique écologique en polyuréthane ODP zéro et GWP zéro.
- Évaporateur entre les portes assurant une humidité relative élevée.
- Compresseur hermétique monophasé.
- Coins arrondis pour une hygiène totale et une meilleure circulation de l'air.
- Thermostat électronique programmable avec affichage numérique, conçu pour la gestion et le contrôle à distance.
- Joint magnétique facile à nettoyer, démontable sans outils.
Caractéristiques techniques
| Description | Données techniques |
|---|---|
| L x l x H | 160 x 80 x 83 cm |
| poids | 239 kg |
| Tension | 220-240 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Capacité de refroidissement | 357 W |
| Température de fonctionnement | 0°C / +8°C |
| Consommation d'énergie en 24 heures | 2.2 kW |
| consommation annuelle d'énergie | 803 kW |
