Hobart
Lave-vaisselle PROFI UXTLH
Les lave-vaisselle universels HOBART trouvent leur place dès lors que des ustensiles et pièces de grandes dimensions doivent être lavés.

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Vers HOBART WorldAvantages pour le client
La hauteur d'insertion supérieure à la moyenne du PROFI UXTLH offre de la place, augmente la capacité de chaque cycle, notamment pour le lavage de plaques et casiers à pain, et s'avère donc idéal pour un usage dans les boulangeries.
Modèle de base
- Machine à insertion transversale des paniers, droit ou en angle
- Performance jusqu'à 30 paniers/h
- 5 programmes automatiques: court, standard, intense, hygiène et long
- Carter à double paroi
- Multi-Setting: En cas de raccord à l'eau chaude, la puissance de chauffe peut être réduite sur place de 15,3 kW à 9,1 kW
- Capteur de salissures sur le tamis
- Affichage du niveau de remplissage (détergent/produit de rinçage)
- Programme d'auto-nettoyage
- Complètement prêt au raccordement: Tuyaux d'arrivée et d'écoulement, câble de raccordement, pompe de dosage du détergent liquide, pompe de dosage du produit de rinçage, pompe de rinçage à l'eau claire, pompe d'écoulement, système empêchant les retours d'eau
- Réservoir, châssis, bras de lavage et carter en acier CrNi 1.4301
Caractéristiques techniques
Description | Données techn. |
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Durée du programme* | 120 / 240 / 360 sec et programmes spéciaux |
Consommation d'eau | 7,5 l/panier |
Capacité du réservoir | 130 l |
Chauffage du réservoir | 6,1 kW |
Tension | 400 / 50 / 3N |
Puissance de chauffage - données usine | 15,3 kW |
Puissance de chauffage - adaptable | 9,1 kW |
Puissance raccordée totale - données usine | 21,6 kW | 3 × 35 A |
Puissance raccordée totale - adaptable | 15,6 kW | 3 × 35 A |
Puissance de la pompe | 2 × 2,9 kW | 2 × 1,150 l/min |
Dimensions du panier | 1240 × 700 mm |
Poids (avec / sans emballage) | 435 / 415 kg |
Accessoires
N° de commande | Description |
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SEF-15_126 | Elévation automatique du capot |
SEF-16_018 | Revêtement paroi arrière, acier CrNi 1.4301 pour UXTLH |
SEF-15_108 | Récupération thermique eaux usées en cas de raccordement à l'eau froide |