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Hobart
Lave-verres PREMAX GCP-10C
Le lave-verres Hobart GCP-10C est une machine puissante à chargement frontal avec VAPOSTOP, qui nettoie jusqu'à 48 paniers ou 960 verres par heure. Il offre 7 programmes, dont les programmes court, standard, rinçage à froid, hygiène, nettoyage de base, intensif et E-Save, ainsi qu'un programme d'autonettoyage automatique et une pompe de lavage à démarrage doux pour un grand confort d'utilisation.
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- Construction compacte: Très peu encombrant avec une hauteur d'encastrement de seulement 705 mm ou, avec l'osmoseur intégré et une hauteur totale de 820 mm, idéal pour une installation sous le comptoir.
- Commande VISIOTRONIC-TOUCH : écran tactile couleur avec affichage de texte et de graphiques ainsi que commande à un seul bouton avec affichage du temps restant.
- App SmartConnect : toutes les informations essentielles du lave-vaisselle, comme l'état, les coûts d'exploitation, la charge ou les messages d'erreur, toujours en un coup d'œil (5 ans gratuits).
- VAPOSTOP : évite la fuite de vapeur à l'ouverture de la porte.
- Assistant de séchage : soutient le résultat de séchage du lave-vaisselle.
- Grâce aux buses de précision, seulement 1,9 l d'eau fraîche est nécessaire par cycle de lavage. La consommation d'eau, de produits chimiques de nettoyage et d'énergie est réduite jusqu'à 35 %.
- Système de lavage et de rinçage CLIP-IN: retrait facile sans outil.
- Mémoire de données intelligente : les données de fonctionnement importantes, les journaux d'événements et les données de consommation sont enregistrés et peuvent être affichés sur l'écran.
- Interface USB : lecture aisée des données de fonctionnement et de consommation via USB.
- Système de filtration fine GENIUS-X² : le système de filtration avec fonction de prélavage intégrée réduit la consommation de détergent jusqu'à 35 %.
- Rinçage à froid : le rinçage peut être changé à tout moment de chaud à froid. Sans perte de temps, on obtient ainsi des verres à bière frais ou on améliore l'effet d'auto-séchage du verre.
- Programme intensif : le programme de rinçage activable lave les verres ventripotents ou de forme critique avec une quantité d'eau fraîche plus importante.
- Contrôle de l'utilisation du tamis: l'utilisation correcte du tamis de couverture de la cuve est surveillée en permanence.
- Indicateur de niveau de remplissage en option : Le niveau de remplissage des bidons de produits chimiques externes ou des réservoirs de produits chimiques intégrés peut être surveillé à tout moment. La commande indique à temps le moment de faire l'appoint.
- Programme d'hygiène en combinaison avec l'onglet d'hygiène INTENSIVE : élimine les résidus de calcaire et de saleté de l'intérieur de la cuve.
Modèle de base
- Machine à porte frontale avec VAPOSTOP
- Capacité théorique jusqu'à 48 paniers/h, 960 verres/h
- 7 programmes automatiques : Programme court, standard, rinçage à froid, hygiène, nettoyage de base, intensif, E-Save
- Programme d'autonettoyage automatique
- Pompe de lavage avec démarrage en douceur
- Module WLAN intégré
- Entièrement prêt à être raccordé : tuyaux d'arrivée et de sortie, câble de raccordement (raccordement 400 V), pompe doseuse de détergent liquide, pompe doseuse de produit de rinçage, pompe de rinçage, pompe de sortie, clapet anti-retour
- Multi-phasing : la machine peut être convertie sur place de 400 V à 230 V
- Porte amortie avec mécanisme de fermeture
- Habillage arrière inclus
- Cuve, châssis, bras de rinçage, habillage Acier CrNi 1.4301
- 1 panier à verres universel 01-294462-001 : 400 x 400 mm
