Eloma
Eloma Heissluftdämpfer Genius MT 12 - 21 Elektro, rechtsgebandet
Niemand steht auf lange Erklärungen. Einfach Kochen und Backen mit System ist angesagt. Die zukunftsweisende MT-Technologie von Eloma macht’s möglich. Ob sliden, wischen oder scrollen intuitiv bedienen Sie Ihren GENIUS MT blitzschnell und präzise. Auch wenn’s mal hektisch zugeht.
Kundennutzen
SERIENAUSSTATTUNG (AUSZUG):
• 9 Betriebsarten für Kochen und Backen
• 400 Programmplätze / 20 Schritte
• Aktive Entfeuchtung
• Automatische Sommer- /Winterzeitumstellung
• Automatische Ruhezeit in Abhängigkeit
von der Beschwadungsmenge
• Automatisierung der Reinigungs- und
Wartungshinweise, inklusive Sperrung
• Backmodus
• Blinkendes Licht bei Garprogrammende
• Climatic® MT
• E/2 - Energiesparfunktion
• Favoriten-Kennzeichnung und -Filterung
• Frischdampfsystem
• HACCP Datenprotokollierung und -anzeige
• Last® 20
• Lüftergeschwindigkeit reduziert (nur Standgeräte)
• Lüftergeschwindigkeiten in 5 Stufen
(nur Tischgeräte)
• Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
• Mehrsprachige Bedienoberfläche
• Multi Key Button
• Multi-Öko-System: Wärmerückgewinnung
• Multi Cooking / Multi Baking
(mit Garzeitkompensierung)
• MultiTouch-Display
• Nachbackfunktion
• Passwort Manager
• Programminformationseingabe am Gerät
(bis 200 Zeichen)
• Programmliste alphabetisch mit
Menügruppenfilterung
• Quick Mode Kochen / Backen
• Quick Mode Reinigung
• Quick Set
• Reinigung vollautomatisch: autoclean® MT
• Schwadenmenge in Milliliter oder
Sekunden einstellbar
• SPS® – Steam Protection System
• Startbildschirm frei wählbar
• Steptronic®
• Timer-Funktion: Start- und Endzeiteingabe
• Sicherheitstürverschluss (nur Standgeräte)
• Türschnellverschluss (nur Tischgeräte)
• Wochenprogrammierung für Gar- /
Backprogramme und autoclean® MT
OPTIONAL:
• Backmaster Edition
• Schiffs-Edition
• Linksanschlag
• Multi-Öko-Haube
• WLAN
• Externer Kerntemperaturfühler
• Externer Sous-Vide-Fühler
• Anschluss Energieoptimierung
• Sicherheitstürverschluss (für Tischgeräte)
• Tür mit LED-Beleuchtung und
Dreifachverglasung
Basismodell
01 EINFACH BEDIENEN
• Echtes MultiTouch-Display
• Ultraschnelle Reaktion
• Intuitive Handhabung
• Erinnerungsfunktion
• Automatisierte Hinweise
02 EINFACH INDIVIDUELL
• Angepasste Bedienung für Kochen, Backen und
Reinigen
• Eigene Rezeptbilder
• Personalisierbare Rezeptinfos
• Passwort Manager
03 EINFACH SICHER
• Selbsterklärende Symbolik und Farbsprache
• Automatisches Logbuch
• Clevere Bedienlogik
• Einschränkungsmodus
• Werterhalt und Langlebigkeit durch definierte
Reinigungs- und Wartungsanweisungen
04 EINFACH VERNETZEN
• Gleichzeitige Verwaltung mehrerer Geräte
• Zukunftssichere Kommunikationsschnittstellen
05 EINFACH SAUBER
• Vollautomatische Reinigung
• Praktische Verbrauchsanzeige
• Perfekte Hygiene
• Wochenprogrammierung - automatisierte
Reinigung nach Plan
Technische Daten
Beschreibung | Technische Daten |
---|---|
Anschlusswert | 35 kW |
Spannung | 230 V 1N AC |
Absicherung | 1 x 16 Amp |
Gewicht | 365 kg |
B/L/H | 1310/1086/1490 mm |