HOBART Mehrwegtrocknungslösung zweifach ausgezeichnet
Kitchen Innovation und Golden Award für HOBART
Im Rahmen der Mehrwegangebotspflicht sind viele Akteure im Horeca-Bereich dazu verpflichtet, für ihren Aussenbetrieb Mehrwegbehälter bereitzustellen. Für die hygienische Reinigung und Trocknung hat der Spültechnik-Spezialist HOBART eine Reihe von Spezialprodukten entwickelt, die auf die besonderen Ansprüche im Umgang mit Kunststoffprodukten optimiert sind. Gerade die rückstandsfreie Trocknung dieses Materials ist eine grosse Herausforderung.
10 février 2023
Aufrüsten statt neu kaufen
Die externe Trocknung für Mehrweggeschirr von HOBART bietet die bestmögliche Lösung für eine einwandfreie Trocknung von Mehrwegbechern und Co. Damit kannst du deine Becher in nur 120 Sekunden trocknen. Neben Funktionalität und Schnelligkeit spielt die externe Trocknung auch bei den Anschaffungskosten eine Rolle: Bestehende Haubenspülmaschinen lassen sich einfach nachrüsten, sodass keine komplette Neuanschaffung nötig ist. Dank all diesen Vorteilen wurde die externe Trocknung für Mehrweggeschirr am 4. Februar 2023 mit dem "Kitchen Innovation Award 2023" und dem "Golden-Award - Best of the Best" in der Kategorie Gastronomieausstattung - Elektrogeräte ausgestattet.
