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Moretti Forni Serie P Amalfi
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Moretti Forni Serie P

Il forno tradizionale per la pizza

La serie Moretti Forni P è sinonimo di forni per pizza affidabili, dal fascino classico e dalla tecnologia moderna. Grazie al suo design robusto, al funzionamento semplice e al controllo flessibile della temperatura, offre risultati di cottura costanti, ideali per le pizzerie tradizionali e le attività di ristorazione che danno priorità alla qualità e all'efficienza.

Esecuzioni

Modelli

Amalfi A

Amalfi B

Amalfi C

Amalfi D

Numero di camere di cottura

1, 2 o 3 camere di cottura

1, 2 o 3 camere di cottura

1, 2 o 3 camere di cottura

1, 2 o 3 camere di cottura

Capacità

6 pizze per camera di cottura

6 pizze per camera di cottura

9 pizze per camera di cottura

12 pizze per camera di cottura

Dimensioni esterne (B x T x H)

 1020 x 1423 x 400 cm

950 x 740 x 180 cm

950 x 1040 x 180 cm

1150 x 1115 x 180 cm

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    Broschüre Serie P [948 KB pdf]
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    Technisches Datenblatt Amalfi A Eng [555 KB pdf]
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    Technisches Datenblatt Amalfi B Eng [505 KB pdf]
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    Technisches Datenblatt Amalfi C Eng [512 KB pdf]
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    Technisches Datenblatt Amalfi D Eng [489 KB pdf]
Performance

Prestazioni

Qualità di cottura affidabile per l'uso quotidiano
La temperatura costante e la tecnologia robusta garantiscono risultati perfetti, anche in caso di utilizzo elevato della capacità.
Versatili possibilità di applicazione
Ideale per pizza, focacce, snack e prodotti da forno - per catering, take-away e piccole panetterie.
Energieoptimierung

Ottimizzazione dell'energia

Elementi riscaldanti ad alta efficienza energetica
L'isolamento ottimale e la potente tecnologia di riscaldamento garantiscono un calore uniforme con un consumo ridotto.
Modalità Eco standby
Riduce il consumo di energia durante le pause - risparmiando sui costi senza sacrificare le prestazioni.
Präzision

Precisione

Controllo separato del calore superiore e inferiore
Regolabile finemente per diversi impasti e prodotti da forno - garantisce una doratura uniforme.
Tempi di riscaldamento rapidi
Pronto per l'uso in breve tempo - per tempi operativi spontanei e processi flessibili.
Bedienkomfort

Convenienza per l'utente

Semplice e affidabile
I comandi meccanici garantiscono un funzionamento intuitivo, ideale per tutti gli utenti.
Robusto e facile da pulire
Struttura resistente in acciaio inox e mattoni refrattari per una facile manutenzione e prestazioni di lunga durata.
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