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Moretti Forni iDeck

L'indispensabile forno statico

L'iDeck combina la classica tecnologia di cottura con i moderni comandi, ideale per pizza, pane e pasticceria. La struttura robusta, il funzionamento semplice e la qualità di cottura costante ne fanno la perfetta introduzione alla tecnologia elettrica professionale.

Esecuzioni

Modelli

iDeck PM

iDeck PD

Numero di camere di cottura

1 o 2 camere di cottura

1, 2 o 3 camere di cottura

Sistema di controllo

Controllo meccanico

Controllo meccanico

Campo di applicazione

Piccole e medie imprese

Aziende medio-grandi

Scaricamento

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Performance

Prestazioni

Qualità di cottura affidabile nell'attività quotidiana
L'iDeck garantisce risultati costanti per pizza, focaccia, pane e prodotti da forno, anche ad alta capacità.
Dimensioni flessibili
Disponibile con 1, 2 o 3 camere di cottura a seconda del modello - ideale per le piccole e medie imprese.
Energieoptimierung

Ottimizzazione dell'energia

Isolamento termico efficiente
Grazie ai materiali di alta qualità, il calore rimane nella camera, riducendo il consumo energetico.
Tempi di riscaldamento rapidi
Pronto per la cottura in breve tempo: si risparmia energia rispetto a tempi di preriscaldamento più lunghi.
Präzision

Precisione

Riscaldamento superiore e inferiore separato
Temperature regolabili individualmente - per risultati di doratura e cottura perfetti a seconda delle esigenze.
Distribuzione uniforme del calore
La piastra di base in argilla refrattaria garantisce risultati di cottura uniformi senza punti caldi.
Bedienkomfort

Convenienza per l'utente

Controllo meccanico semplice
I chiari comandi rotativi consentono un utilizzo intuitivo, anche senza formazione.
Robusto e facile da pulire
La solida struttura in acciaio inox e le resistenti piastre in argilla refrattaria garantiscono una facile manutenzione e una lunga durata.
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