Hobart GTP
Der Trockendampf-Schnellgarer
Der Hobart GTP ist der Trockendampf-Schnellgarer für perfekte Garergebnisse in Rekordzeit. Mit Hochdruck-Dampf, minimalem Energieverbrauch und einfacher Bedienung gart er Gemüse, Reis und Fisch schneller und schonender als herkömmliche Verfahren.
Ausführungen
Modelle |
GTP 205 |
GTP 305 |
GTP 2228 |
Kapazität |
2 × GN 1/1 |
3 × GN 1/1 |
2 × GN 2/1 |
Anschlüsse |
3N~400 V / ca. 7,5 kW |
3N~400 V / ca. 10,5 kW |
3N~400 V / ca. 14,5 kW |
Besonderheiten |
Kompakt für kleine Küchen & Beilagenproduktion |
Flexibel für mittlere Küchen & à la carte |
Grosses Fassungsvermögen für Kantinen & Produktion |
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Performance
Energieoptimierung
Präzision
Bedienerkomfort
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