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macchina per cofani ecomax by Hobart

La lavastoviglie a capote conveniente

La lavastoviglie a capote ecomax by Hobart è l'apparecchio per un lavoro ergonomico
ed efficiente in sala mensa. In combinazione con i tavoli, è il partner ad alte prestazioni per la ristorazione e l'industria alberghiera.

ecomax di Hobart

ecomax plus di Hobart

I modelli di base per chi cerca una lavastoviglie economica per uso commerciale. Ideale per le start-up e le aziende con un volume di lavaggio irregolare che investono per la prima volta in una lavastoviglie.

Per i ristoratori orientati al risparmio e alla ricerca di maggiore praticità e funzionalità, ecomax plus combina tutte le caratteristiche di una lavastoviglie ecomax e offre in più potenza di lavaggio, efficienza energetica, isolamento acustico e semplicità di utilizzo.

Esecuzioni

Modelli

ecomax H604

ecomax plus H615

Breve descrizione

La macchina lavapiatti per un lavoro ergonomico ed efficiente in sala mensa. In combinazione con i tavoli, il partner ad alte prestazioni per la ristorazione e l'industria alberghiera.

La lavastoviglie a capote per processi di lavoro ergonomici ed efficienti in cucina grazie all'azionamento con un solo pulsante nella parte superiore e all'impugnatura a tutto tondo.

Prestazioni del cestino

48 cestini all'ora

60 cestini all'ora

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    Broschüre Hobart By Ecomax [3063 KB pdf]
Performance

Prestazioni

Tettuccio chiuso su tutti i lati
Risparmia fino a 3 kW di energia trattenendo il calore e impedendo la fuoriuscita dell'umidità, ideale per il funzionamento continuo.
Tripla selezione del programma con termostatazione
Tre programmi di lavaggio con temperature garantite assicurano risultati igienicamente perfetti.
Energieoptimierung

Ottimizzazione dell'energia

Funzionamento efficiente grazie al cofano chiuso
Riduce al minimo la perdita di calore e quindi il consumo energetico.
Predisposizione per il collegamento a diverse tensioni
Adattabile a diversi requisiti operativi - consente di risparmiare il lavoro di installazione.
Wasserverbrauch

Efficienza idrica

Consumo d'acqua di soli 2,3 litri per cestino
Risparmia risorse preziose e riduce i costi operativi.
Programma autopulente e filtro del coperchio del serbatoio
Meno acqua e detergenti utilizzati grazie all'autopulizia igienica della macchina e alla riduzione dello sporco nel serbatoio.
Bedienkomfort

Convenienza per l'utente

Controllo elettronico con display digitale della temperatura
Funzionamento semplice e controllo preciso di tutti i processi di lavaggio.
Vasca di lavaggio profonda
Facilita la pulizia e aumenta la facilità d'uso nella frenetica routine della cucina.

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