Témoignage client
Restaurant Pier à Uttwil

Situé au bord du lac de Constance, le restaurant Pier à Uttwil allie une hospitalité chaleureuse à des délices culinaires. Pour que tout se passe sans accroc, même lorsque l'affluence est importante, le restaurateur Tom Etter mise sur les équipements de cuisine modernes d'Unox et d'Eloma.

Aux côtés de Kerstin et Jana, Tom Etter dirige le restaurant Pier et travaille lui-même quotidiennement en cuisine. Deux fours mixtes Eloma Joker, ainsi qu'un Unox Speed-X et un Speed.Compact, aident l'équipe à préparer les plats. Dans le cadre d'une offre à la carte notamment, ces appareils garantissent des processus rapides, des résultats constants et une plus grande flexibilité.

Outre la technologie performante, Tom Etter apprécie la simplicité de la collaboration avec le groupe Gehrig. Les conseils personnalisés et la fiabilité du service permettent à l'équipe de se concentrer pleinement sur l'essentiel : une cuisine de qualité et des clients satisfaits.