Hobart FX / FXP | Lave-vaisselle sous évier performants

Caractéristiques

Les lave-vaisselle sous évier Hobart FX et FP sont destinés à un usage professionnel et convainquent par leurs résultats de lavage fiables pour les verres, la vaisselle et les couverts.

Lignes professionnelles

Lignes Premax

La ligne Hobart PROFI offre tout ce dont les cuisines professionnelles ont besoin au quotidien. Elle est synonyme de technique de lavage performante, de simplicité d'utilisation et de faibles coûts d'exploitation. Elle constitue donc une solution fiable pour les restaurants, les hôtels et les établissements de restauration collective où les performances de lavage doivent être constantes et planifiables.

La ligne Hobart PREMAX est le bon choix pour les exigences haut de gamme. Elle combine des coûts d'exploitation minimaux avec un confort d'utilisation maximal et des fonctions innovantes. PREMAX convient particulièrement aux entreprises à forte activité qui souhaitent optimiser les processus et ne veulent pas faire de compromis sur l'efficacité et le résultat de lavage.

Exécutions

Modèles	Hobart Profi FX	Hobart Profi FXL	Hobart Premax FP
Brève description	Modèle standard pour un lavage fiable de la vaisselle, des verres et des couverts.	Modèle sous évier avec chambre de lavage XL pour les pièces de lavage encombrantes comme les tôles et les paniers.	Lave-vaisselle haut de gamme sous plan avec séchage intégré et consommation d'eau minimale (0,8 l/panier).
Caractéristiques particulières	COUVERTS PREMIUM, polis automatiquement pour des couverts brillants. (en option) Système de lavage autonettoyant, maintient les buses durablement libres.	Grâce à la salle de lavage XL pour les grands articles à laver	avec le programme ECO, seulement 0,8 l d'eau de rinçage par panier. VAPOSTOP² séchage, stoppe les nuages de vapeur à l'ouverture.
Utilisation	Restaurants, bistros, cafés	Boulangeries, boucheries, fast-foods	Restauration, hôtellerie haut de gamme
Performance du panier	40 paniers par heure	40 paniers par heure	45 paniers par heure

Exécutions spéciales	Couverts Premium	Système de bouteilles réutilisables	Système de panier double
Brève description	Fonction de polissage intégrée dans le lave-vaisselle Plus besoin de polir manuellement Economise jusqu'à 30 minutes par jour pour 100 convives	Inserts spéciaux pour bouteilles, gobelets et couvercles Hygiéniquement sûr pour la vaisselle réutilisable	Rinçage simultané de deux paniers Économise jusqu'à 50 % d'eau, d'énergie et de produits chimiques

Brochure FP FX Fr [5439 KB pdf]

Désignations des produits
G	Lave-verres
F	Machine à porte frontale
U	Lave-vaisselle universel
AM	Machine à cloche
AU	Machine à capot avec programme de lavage haute pression

Caractéristique de l'équipement et des prestations
X	équipement professionnel complet (système de filtration GENIUS-X², pompe de vidange, pompe de rinçage, technique de dosage)
P	Équipement premium
XX	Equipement complet avec système de lavage ROTOR-X
C	Compact
S	Softener (adoucisseur d'eau intégré)
L	Tôles (insertion plus profonde de 600 mm, ou insertion plus haute pour les tôles de 800 mm)
H	Machine à cloche
T	Twin = double largeur
R	Heat Recovery (récupération de chaleur)