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Moretti Forni Serie S

Der Pizza- und Multifunktionsofen

Die Moretti Forni Serie S steht für kompromisslose Pizzaqualität und maximale Energieeffizienz. Mit innovativer Technologie und präziser Temperaturkontrolle liefert sie perfekte Backergebnisse – für Profis, die höchste Ansprüche haben.

Ausführungen

Modelle

Serie S 50E

Serie S 100E

Backkammeranzahl

1, 2 oder 3 Backkammern

1, 2 oder 3 Backkammern

Kapazität

4-6 Pizzen pro Backkammer

6 - 9 Pizzen pro Backkammer

Backkammer (B x T x H)

48 x 74 x 16 cm

95 x 73 x 16 cm

Anschlüsse

400 V 3N 8 A, 5,2 kW

400 V 3N 13 A, 9 kW

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    Broschüre Serie S [1401 KB pdf]
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    Technisches Datenblatt S50E Eng [877 KB pdf]
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    Technisches Datenblatt S100E Eng [918 KB pdf]
Performance

Performance

Schnelle Aufheizzeiten
Dank leistungsstarker Heizelemente erreicht die Serie S in kurzer Zeit die ideale Backtemperatur und hält sie konstant – perfekt für den Gastro-Alltag.
Flexible Einsatzmöglichkeiten
Ob Pizza, Brot oder Gebäck – die Serie S liefert stets perfekte Backergebnisse für verschiedenste Anwendungen.
Energieoptimierung

Energieoptimierung

Optimierte Energieeffizienz
Dank innovativer Isolierung und intelligenter Leistungssteuerung reduziert die Serie S den Energieverbrauch spürbar.
Eco-Standby-Funktion
Automatische Leistungsreduzierung bei Leerlaufzeiten spart Strom ohne Qualitätseinbussen beim nächsten Backvorgang.
Präzision

Präzision

Gleichmässige Hitzeverteilung
Für perfekte, knusprige Pizzaböden – jeder Bereich der Backfläche liefert identische Ergebnisse.
Präzise Temperaturkontrolle
Ober- und Unterhitze lassen sich separat einstellen – für individuell perfekte Backergebnisse.
Bedienkomfort

Bedienerkomfort

Intuitive Steuerung
Klares Bedienfeld mit digitaler Temperaturkontrolle für einfache und präzise Einstellungen.
Wartungsfreundliches Design
Robuste Bauweise aus Edelstahl und einfache Reinigung sparen Zeit im Küchenalltag.
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