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Unox Speed.Pro

Der leistungsstarke Schnellbackofen

Speed.Pro ist der erste und einzige Schnellbackofen der Welt:
ein Konvektionsbackofen und ein Schnellbackofen in einem einzigen
Gerät.

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    Technisches Datenblatt UNOX Speed.Pro [447 KB pdf]
Performance

Performance

Dämpfen, Backen & High-Speed
Der Speed.Pro vereint Kombibackofen und High-Speed-Ofen in einem Gerät – ideal für Snacks, Backwaren und schnelle Zubereitung.
Schnell & vielseitig
Perfekt für Cafés, Bäckereien und kleine Gastronomiebetriebe mit wechselnden Anforderungen.
Energieoptimierung

Energieoptimierung

Effiziente Heiz- & Lüftungstechnologie
Kurze Vorheizzeiten und intelligente Heissluftführung reduzieren den Energieverbrauch und sorgen für konstante Ergebnisse.
Optimiert für kurze Betriebszyklen
Geringer Energiebedarf im Standby-Modus und schneller Wechsel zwischen Programmen.
Präzision

Präzision

Keine Wasseranbindung nötig
Als reiner Heissluft- und Mikrowellenofen benötigt der Speed.Pro keine Wasserzufuhr – ideal für Standorte ohne Wasseranschluss.
Reduzierter Reinigungsaufwand
Der trockene Garprozess reinigt präzise das Gerät.
Bedienkomfort

Bedienerkomfort

Intuitive Steuerung
Mit dem Digital Control Panel und der Unox App steuern Küchenprofis ihre Prozesse einfach und individuell.
Kompaktes Design & einfache Reinigung
Platzsparend und leicht zu reinigen – perfekt für beengte Platzverhältnisse.

Interessiert? Kontaktiere uns unverbindlich