Unox Evereo
Der heisse Kühlschrank
Der Evereo ist ein innovativer und technologischer Hochtemperaturwärmer für Lebensmittel. Er konserviert deine Speisen bei der Temperatur, bei der Du sie servieren möchtest.
Ausführungen
Modelle |
Evereo 600 |
Evereo 900 |
Evereo Cube |
Evereo 600-X |
Kapazität |
6 Einschübe GN 1/1 |
9 Einschübe GN 1/1 |
10 Einschübe 460x330 |
10 Einschübe GN 1/1 |
Eigenschaften |
Türgriff links oder rechts |
Türgriff links oder rechts |
Türgriff links, rechts, nach unten |
Türgriff links oder rechts |
Anschlüsse |
230 V 50 Hz 1N~ | 1 x 16 A |
230 V 50 Hz 1N~ | 1 x 16 A |
230 V 50 Hz 1N~ | 1 x 16 A |
230 V 50 Hz 1N~ | 1 x 16 A |
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Performance
Längere Haltbarkeit, sofort servierfertig
Der Evereo hält fertig gegarte Speisen stunden- oder tagelang auf Serviertemperatur – ohne Qualitätsverlust.
Perfekt für Spitzenzeiten
Gerichte sind jederzeit servierbereit – ideal für Kantinen, Restaurants und Take-Aways mit hohem Gästeaufkommen.
Energieoptimierung
Konstante Temperatur, minimale Verluste
Präzise Wärmesteuerung senkt den Energieverbrauch und hält Speisen energieeffizient warm.
Wirtschaftlich im Dauerbetrieb
Optimierte Isolierung reduziert Wärmeverluste und spart Energie im Langzeiteinsatz.
Präzision
Kein Wasserverbrauch im Betrieb
Der Evereo arbeitet komplett ohne Wasser – ideal für Betriebe, die Energie- statt Wasserwärme nutzen wollen.
Schonende Warmhaltung
Kein Austrocknen der Speisen dank präziser Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle.
Bedienerkomfort
Einfach & intuitiv
Benutzerfreundliches Display mit vorinstallierten Programmen und individuellem Temperaturmanagement.
Vernetzt & steuerbar
Integration in das Unox Connected.Cooking System – für einfache Steuerung und Rezeptverwaltung.
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