Moretti Forni
Forno elettrico per pizza Neapolis
Speciale forno per pizza napoletana. L’unico forno elettrico al mondo con temperatura massima di 510° C
Vantaggi per il cliente
NEAPOLIS: il forno a legna diventa elettrico.Design tradizionale, materiali altamente pregiati e massima temperatura di 510° C sono le notevoli caratteristiche del forno per pizza NEAPOLISNessuno si è spinto più lontano di Moretti Forni per garantire la massima temperatura necessaria a preparare una vera pizza napoletana in meno di 90 secondi.
Modello base
- Max. temperatura 510°C
- Timer per l’accensione giornaliera
- Doppio isolamento
- Deflettori orientabili
- Scarico vapore tramite valvola manuale
- 20 programmi personalizzabili
- Tecnologia Eco-Standby
- Il portapala laterale consente di riporre l’utensile al posto giusto, risparmiando spazio.
- Il programma di lavaggio automatico si occupa di gran parte del processo di pulizia al posto vostro.
Dati Tecnici
| Descrizione | Dati tecnici |
|---|---|
| Dimensioni esterne (B x P x H) | 1084 x 1786 x 1995 mm |
| Peso | 525 kg |
| Numero di pizze (33 cm) / vano | 6 |
| Fasi e tensione | Standard: AC V 400 3N (opzione: AC V 230 3) |
| Potenza allacciata max. | 14,7 kW |
| Consumo energetico | 6,5 kW/h |
| Tempo per raggiungere 510° | 1 h 45 min |
Accessori
| N. di ordinazione | Descrizione |
|---|---|
| 0A000810 | Vano di cottura su rotelle |
| 0A000820 | Struttura sottostante chiusa con rotelle |
| 0A000340 | Portapala |
| 0A000870 | Protezione per pietra refrattaria heavy duty |
